📁 酒文化
共 9269 篇河北酒文化的内涵及传承
酒文化 📅 07-30 👁️ 57
河北省是战国时期燕、赵、中山三国故地,元、明、清三代又为畿辅之区,历史悠久,地灵人杰、不仅是炎黄文化的发祥地,而且是我国酒文化的主婆发祥地之一。考古发现证明,河北的造酒史至少可以追溯到七千多年前的磁山文化时期。至晚到商代,河北的先民已...
啤酒名称的来源 啤酒为何称为啤酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 55
啤酒从一开始是不叫啤酒的，它在古巴比伦称为“西卡里”，希腊语中是“西凯拉”...... 啤酒在古巴比伦称为“西卡里”，“西卡里”在...
喝酱香酒需要懂得哪十大问题？
酒文化 📅 07-30 👁️ 37
1.喝优质酱香酒的嘴型 优质酱香酒入口需要把嘴撮圆，使得酒入喉缓慢，停留在味蕾的时间长，能够品出优质酱香酒的醇香味。有的人为了防止喝醉，直接往喉咙里倒，这样不但品不出酒香，还容易导致酒后呕吐，最主要的是浪费! 2.品酒...
特香型白酒是一种什么体验 是指酒的香气“特别香”吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 36
前两天有酒友私信酒评君，问“特香型”白酒是什么酒，是指酒的香气“非常香”吗?类似的问题还有“芝麻香”白酒是用芝麻酿造的吗?正好酒评君手上有几瓶江西樟树义成酒厂邹总...
5种不同国家的美食与美酒搭配技巧
酒文化 📅 07-30 👁️ 34
谈到美酒与美食的搭配，每个人都能说出一两个自己心中理想佐餐攻略。本文将为大家介绍5种不同国家的美食与美酒搭配技巧。 1. 饺子——黑皮诺(Pinot Noir) 饺子深受广大中国人民的喜爱，外国...
意大利面原来与葡萄酒这样搭配
酒文化 📅 07-30 👁️ 67
当你在享受意大利面的时候，如果配上一杯葡萄酒，这普通的一餐立马就上了一个档次。可能有些人会认为，这还不简单，意大利菜式就是一个字——“酸”，人们常吃的肉酱意面也不例外，因此只要搭配酸度较...
中国名酒竟是这样排名 喝酒的快来看
酒文化 📅 07-30 👁️ 61
前些天在网上看到一篇关于中国名酒的帖子，觉得颇有趣，发出来给大家看看。帖子中的关于各大名酒的历史渊源以及对酒质的评价分析，并非是所有人共认的，各位权当谈资。 01. 泸州老窖(高端国窖1573) 第一批被评上...
各省白酒都是这么简称的 你知道吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 52
全国一共有34个省级行政单位，为了方便记忆，每个行政区域都有自己的简称。而白酒又是一种地域属性明显的产品，不同产地的白酒以地域简称被冠以不同的称号，比如产自四川的白酒统称为“川酒”，产自安徽的白酒称为&ldqu...
吃韩国料理配什么葡萄酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 57
说起韩国美食，我们中国人一定不会陌生。吃韩国料理一定要配烧酒吗?配葡萄酒是不是别有一番风味呢。 吃韩国料理一定要配烧酒吗?配葡萄酒是不是别有一番风味呢?既然韩国菜和葡萄酒都是你的菜，阿根廷红酒 红酒女人，那么二者是否可以合二为...
一杯新鲜桃红 一夏清凉冰爽
酒文化 📅 07-30 👁️ 49
在我们的身边或多或少都有这样一群人，他们追求时尚，对桃红葡萄酒嗤之以鼻，认为桃红葡萄酒在2016年的今天已经过时了。对于这样的人，我们只能奉上一句“呵呵哒”，因为不论在美国、南非、澳洲等产酒大国还是英国、香港这...
