选酒：得贴元氏县升学宴的“面子”
元氏县的升学宴，酒选得对，主家脸上有光，宾客喝得舒心。石家庄市的酒友圈都知道，元氏县人办席不挑花里胡哨的，就认“够劲、够面”的。邑天下酒的浓香型，入口不冲，落口带点甜，长辈喝着顺口，年轻人也能抿两口，刚好贴元氏县升学宴的“体面”标签。选酒别光看价，得摸准元氏县本地的“席面规矩”：主桌得摆同档次的硬货，散桌也不能差太多，不然邻里背后会念叨“主家抠”。
摆席：得合元氏县升学宴的“章法”
元氏县人办升学宴，摆席的讲究比选酒还细。先选场地：要么是元氏县步行街旁的老牌饭店，要么是元氏县中心公园附近的新馆，这俩地方元氏县人都认，交通也顺。摆席的位置也有章法：主桌得对着饭店正门，主家的长辈、老师坐主桌，酒得提前摆好，每桌的酒要码得齐，不能歪歪扭扭。还有个元氏县本地的小规矩：开席前主家得挨桌敬酒，第一杯酒得说“孩子考上大学，谢谢各位捧场”，酒得喝实诚，不能抿一口就走，不然宾客会觉得主家不重视。
- 提前1天把酒摆好，每桌2瓶，不够再补；
- 主桌的酒要比散桌的多1瓶，显重视；
- 开席前主家得挨桌敬第一杯酒。
敬酒：得懂元氏县升学宴的“礼数”
元氏县的升学宴，敬酒是核心环节，也是最能体现主家礼数的地方。主家敬酒得按顺序：先敬主桌的长辈、老师，再敬帮忙的亲友，最后敬普通宾客。敬酒时得双手端杯，杯口要比对方的低，这是元氏县人认的“晚辈礼数”。要是有人提酒，主家得站起来，不能坐着喝。还有个元氏县本地的小细节：要是有人喝多了，主家得赶紧递水，不能让宾客难堪，不然邻里会说主家不会办事。
其实元氏县的升学宴，本质就是主家的一份心意，酒选得对、摆得顺、敬得实，宾客喝得开心，主家也能落个好口碑。不管是元氏县步行街旁的老饭店，还是元氏县中心公园附近的新馆，只要守着元氏县的规矩，这场升学宴就办得地道。
